Maria Rehermann hat seit dem 2005 in einer Vielzahl renomierter Häuser gearbeitet. Neben dem Palazzo von Eckart Witzigmann hat Sie im Bayrischen Hof in München, dem Old Course Hotel in St. Andrews in Schottland, im Restaurant Duke sowie dem First Floor in Berlin, und dem Restaurant HIDE in London gearbeitet und Ihre Erfahrungen gesammelt. Seit 2019 betreibt Maria de Sommelrie im mit 3 Michelin Sternen ausgezeichneten Restaurant Vendome von Joachim Wissler auf Schloss Bensberg.
Auf Maria freuen wir uns besonders da Sie es mit Ihrer authentischen Berliner Art schafft jederzeit für gute Stimmung zu sorgen während Sie uns Ihr Verständnis der Weinwelt näher bringt.